Le miel, plus connu pour sa douceur en bouche, est non seulement un excellent remplaçant du sucre industriel mais également un véritable cocktail de santé. Si le miel possède des vertus générales, il en possède cependant de plus spécifiques suivant les fleurs grâce auxquelles il a été fabriqué (miel de bruyère, tilleuil, acacia, etc.). Consommé régulièrement (1 à 3 cuillères à café /jour), il contribuera à renforcer votre organisme et à en optimiser les capacités.
Choisissez de préférence un miel d'origine biologique pour en préserver toutes les qualités et vertus.
Bienfaits généraux du miel (liste non exhaustive).
Bon pour le coeur: En effet, le miel grâce à ses facteurs glycolitique et cholinergique est un excellent reconstituant sanguin et cardiaque, protégeant ainsi le système cardio vasculaire dans sa globalité.
Bon pour le ventre: Antiseptique, il prévient et aide à la guérison des maladies intestinales, et grâce à son acide formique, excellent stimulateur du péristaltisme intestinal, il favorise ainsi une bonne digestion et un bon fonctionnement de l'appareil digestif. Légèrement laxatif, il lutte efficacement contre les constipations.
Bon pour la gorge: Antiseptique et adoucissant, il constitue un excellent traitement des maux de gorge, enrouement et rhumes (laryngites, grippe, rhino, etc.), agissant de façon localisée sur l'infection mais également par voie interne en renforçant l'organisme.
Bon pour la peau: Excellent désinfectant et antiseptique, il viendra à bout de nombreuses atteintes, de la simple irritation aux plaies ouvertes, aidant à la régénération des tissus lésés, la guérison est souvent impressionnante de part sa rapidité là où de nombreux traitements médicaux classiques ont échoué. Pour l'utiliser, l'idéal reste le cataplasme, nettoyer la zone concernée à l'eau clair + serum physiologique, sécher légèrement si possible et appliquer le miel en couche épaisse directement sur la plaie ou la zone. Recouvrir à l'aide d'un film plastique de type alimentaire et changer toutes les 4h. (au moins 3 fois par jour)
* Ne pas hésiter à l'associer à l'argile verte de la façon suivante: nettoyer la zone ou la plaie à l'eau claire, poser une couche épaisse d'argile verte et laisser agir 10 min puis rincer et appliquer le cataplasme de miel.
* En cas de gonflement ou de plaie sale (corps étrangers tels que sable, terre, cailloux, etc.), alterner cataplasme d'argile verte à garder durant 4 heures (recouvert d'un film plastique) en début de journée, et cataplasme de miel pour la fin de journée et la nuit. L'argile servira à épurer les impuretés et à décongestionner la zone tout en participant à la guérison part ses nombreux minéraux, et le miel aura ainsi la voie libre pour agir pleinement sur un terrain préparé.
Bon pour le corps et l'esprit: Le miel renforce l'organisme en aidant à assimiler plus facilement de nombreux minéraux et autres nutriments, dont il est lui même très riche, il constitue un excellent apport énergétique et un excellent substitut du sucre pour les personnes souffrant de surpoids, de cholestérol, et autres pathologies sensibles aux sucres et aux graisses. Il est à conseiller pour toute la famille, tonifiant pour l'enfant en croissance, enrichissant pour la femme qui manque de minéraux, énergisant pour le sportif, il a tout bon. Stimulant et aidant à l'absorbtion de minéraux tels que le magnésium, il est également très bon pour l'esprit et le moral. A consommer donc régulièrement (1 à 3 cuillères à café /jour)
Bienfaits spécifiques suivant la provenance.
| Acacia | Calmant, reconstituant, régulateur intestinal (pour lutter contre la constipation). Peut être donné à de très jeunes enfants. Constipation |
| Miel d'aubépine | Antispasmodique, cardiopathie, crampe, contractures. |
| Bourdaine | Laxatif, stimulant de l'appétit, facilite la digestion |
| Bruyère
| Conseillé en cas d'état d'anémie, de fatigue, de convalescence ou d'affections des voies urinaires. Dynamogénique, diurétique, antirhumatismal. Riche en sels minéraux. Facilite la dissolution des calculs, idéal en cas de lithiase biliaire |
| Colza | Cardiopathie, bon pour l'appareil circulatoire. |
| Châtaignier | Accélère la circulation sanguine. Dysentrie |
| Eucalyptus | Antiseptique général des voies respiratoires et des voies urinaires. |
| Garrigue | Tonique et fortifiant. |
| Gâtinais | Très nourrissant, revitalisant. |
| Lavande | Antiseptique. Idéal pour les maux de gorge et les états grippaux. Toux convulsives et l'asthme. Ulcères . |
| Lierre | Névralgies, maux de tête |
| Oranger | Sédatif nerveux, antispasmodique, conseillé en cas d'insomnie (en particulier pour les enfants). |
| Romarin | Augmente la sécrétion biliaire, stimulant hépatique, conseillé aussi en cas d'asthme, de difficultés digestives. Ulcères |
| Sapins des Vosges et d'eucalyptus | Bronchites ou maladies pulmonaires |
| Thym | Antiseptique général, stimulant des fonctions digestives, tonifiant, facilite le tonus musculaire et la récupération physique. |
| Tilleul | Sédatif nerveux (favorise le sommeil) calmant de migraines, de douleurs gastriques, de spasmes. Maladies du coeur et appareil circulatoire |
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